Show Notes
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/B0827TG4N3?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/This-Is-Your-Brain-on-Food-Uma-Naidoo.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/this-is-your-brain-on-food/id1523634372?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=This+Is+Your+Brain+on+Food+Uma+Naidoo+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/B0827TG4N3/
#Beslenmepsikiyatrisi #Bağırsakbeyinekseni #Bağırsakmikrobiyotası #Omega3yağasitleri #Ultraişlenmişgıdalar #ThisIsYourBrainonFood
Uma Naidoo’nun This Is Your Brain on Food adlı kitabı, beslenme ile ruh sağlığı arasındaki ilişkiyi inceleyen, popüler bilim ve pratik sağlık rehberi niteliğinde bir çalışmadır. Harvard eğitimli bir psikiyatrist, beslenme uzmanı ve profesyonel aşçı olan Naidoo, beslenme psikiyatrisi alanındaki bulguları gündelik yemek seçimlerine bağlar. Kitabın temel amacı, yemeğin depresyon, kaygı, travma sonrası stres bozukluğu, obsesif kompulsif bozukluk, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu ve bilişsel gerileme gibi durumlarda tek başına bir tedavi değil, önemli bir destek unsuru olabileceğini göstermektir. Naidoo, bağırsak ile beyin arasındaki çift yönlü iletişimi, bağırsak mikrobiyotasını, iltihaplanmayı ve temel besin öğelerini anlaşılır bir dille ele alır. Ardından belirli ruhsal belirtiler için hangi beslenme ilkelerinin araştırmalarla desteklendiğini tartışır. Kırk kadar tarifi de içeren kitap, katı bir moda diyet önermek yerine, işlenmemiş ve besin değeri yüksek gıdaları merkeze alan uygulanabilir bir yaklaşım sunar.