![[İncelemesi] Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter) Özeti.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2614426/c1a-085k3-0v4z2vo0tzvj-dyv51l.jpg)
Show Notes
Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter)
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/1595589783?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Foodopoly%3A-The-Battle-Over-the-Future-of-Food-and-Farming-in-America-Wenonah-Hauter.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food/id1642057668?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Foodopoly+The+Battle+Over+the+Future+of+Food+and+Farming+in+America+Wenonah+Hauter+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/1595589783/
#Tarımdakurumsalyoğunlaşma #Antitröstuygulaması #Gıdazinciridenetimi #Yerelgıdanınsınırları #Gıdademokrasisi #Foodopoly
Wenonah Hauter’in Foodopoly adlı kitabı, Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda ve tarım sektörünün birkaç büyük şirketin elinde yoğunlaşmasını inceleyen, araştırmaya dayalı bir siyaset ve ekonomi eleştirisidir. Hauter, Food and Water Watch adlı denetim ve savunuculuk kuruluşundaki deneyiminden hareketle, tohumdan gübreye, hayvan yetiştiriciliğinden işleme tesislerine, dağıtımdan süpermarket rafına kadar uzanan zinciri ele alır. Kitabın temel sorusu şudur, markette çok sayıda marka görülürken, gıdaya ilişkin gerçek kararları kim veriyor? Yazara göre bu kararların önemli bölümü, piyasa gücü ve siyasi nüfuzu yüksek şirketler tarafından şekillendirilmektedir. Kitap, yalnızca sağlıksız ürünler ya da bireysel beslenme alışkanlıkları hakkında değildir. Gıda güvenliği, çiftçilerin geçim koşulları, kırsal toplulukların ekonomisi, çevresel maliyetler ve kamu kurumlarının düzenleme kapasitesi arasındaki ilişkiyi açıklar. Hauter’in amacı, yerel ve organik alışverişin değerini reddetmeden, sorunun esasen yapısal ve siyasi olduğunu göstermektir.
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/1595589783?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Foodopoly%3A-The-Battle-Over-the-Future-of-Food-and-Farming-in-America-Wenonah-Hauter.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food/id1642057668?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Foodopoly+The+Battle+Over+the+Future+of+Food+and+Farming+in+America+Wenonah+Hauter+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/1595589783/
#Tarımdakurumsalyoğunlaşma #Antitröstuygulaması #Gıdazinciridenetimi #Yerelgıdanınsınırları #Gıdademokrasisi #Foodopoly
Wenonah Hauter’in Foodopoly adlı kitabı, Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda ve tarım sektörünün birkaç büyük şirketin elinde yoğunlaşmasını inceleyen, araştırmaya dayalı bir siyaset ve ekonomi eleştirisidir. Hauter, Food and Water Watch adlı denetim ve savunuculuk kuruluşundaki deneyiminden hareketle, tohumdan gübreye, hayvan yetiştiriciliğinden işleme tesislerine, dağıtımdan süpermarket rafına kadar uzanan zinciri ele alır. Kitabın temel sorusu şudur, markette çok sayıda marka görülürken, gıdaya ilişkin gerçek kararları kim veriyor? Yazara göre bu kararların önemli bölümü, piyasa gücü ve siyasi nüfuzu yüksek şirketler tarafından şekillendirilmektedir. Kitap, yalnızca sağlıksız ürünler ya da bireysel beslenme alışkanlıkları hakkında değildir. Gıda güvenliği, çiftçilerin geçim koşulları, kırsal toplulukların ekonomisi, çevresel maliyetler ve kamu kurumlarının düzenleme kapasitesi arasındaki ilişkiyi açıklar. Hauter’in amacı, yerel ve organik alışverişin değerini reddetmeden, sorunun esasen yapısal ve siyasi olduğunu göstermektir.
