![[İncelemesi] The Poison Squad (Deborah Blum) Özeti.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2635099/c1a-085k3-9j2d3wqrs6gj-zxqgis.jpg)
Show Notes
The Poison Squad (Deborah Blum)
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/0143111124?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Poison-Squad-Deborah-Blum.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-poison-squad-one-chemists-single-minded-crusade/id1434013638?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Poison+Squad+Deborah+Blum+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/B079WNPRRQ/
#HarveyWashingtonWiley #ZehirTimideneyleri #Gıdatağşişi #1906SafGıdaveİlaçYasası #Tüketicikoruması #ThePoisonSquad
Deborah Blumun Zehir Timi adlı kitabı, bilim tarihi, halk sağlığı ve Amerikan siyasi tarihi kesişiminde yer alan anlatı ağırlıklı bir kurgu dışı eserdir. Kitap, 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletlerinde gıdaların yaygın biçimde tağşiş edilmesini, yani ucuzlaştırmak, görünümünü değiştirmek ya da bozulmayı gizlemek için maddeler eklenmesini inceler. Anlatının merkezinde, 1883 yılında Tarım Bakanlığının baş kimyageri olan Dr. Harvey Washington Wiley bulunur. Wiley, kimyasal katkıların etkilerini araştırmak için gönüllüler üzerinde yürütülen ve basının Zehir Timi diye adlandırdığı deneylerle tanınır. Ancak Blumun amacı yalnızca bu çarpıcı deneyleri aktarmak değildir. Bilimsel kanıtın, gazeteciliğin, yurttaş örgütlenmesinin ve siyasi mücadelenin birlikte nasıl tüketici korumasına dönüştüğünü gösterir. Kitap, 1906 tarihli Saf Gıda ve İlaç Yasasına uzanan mücadeleyi, şirket lobilerinin direncini ve kamu kurumlarının neden gerekli görüldüğünü ayrıntılandırır. Böylece gündelik bir konu olan yemeğin, denetim, güven ve demokratik hesap verebilirlik sorusuna nasıl dönüştüğünü açıklar.
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/0143111124?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Poison-Squad-Deborah-Blum.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-poison-squad-one-chemists-single-minded-crusade/id1434013638?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Poison+Squad+Deborah+Blum+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/B079WNPRRQ/
#HarveyWashingtonWiley #ZehirTimideneyleri #Gıdatağşişi #1906SafGıdaveİlaçYasası #Tüketicikoruması #ThePoisonSquad
Deborah Blumun Zehir Timi adlı kitabı, bilim tarihi, halk sağlığı ve Amerikan siyasi tarihi kesişiminde yer alan anlatı ağırlıklı bir kurgu dışı eserdir. Kitap, 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletlerinde gıdaların yaygın biçimde tağşiş edilmesini, yani ucuzlaştırmak, görünümünü değiştirmek ya da bozulmayı gizlemek için maddeler eklenmesini inceler. Anlatının merkezinde, 1883 yılında Tarım Bakanlığının baş kimyageri olan Dr. Harvey Washington Wiley bulunur. Wiley, kimyasal katkıların etkilerini araştırmak için gönüllüler üzerinde yürütülen ve basının Zehir Timi diye adlandırdığı deneylerle tanınır. Ancak Blumun amacı yalnızca bu çarpıcı deneyleri aktarmak değildir. Bilimsel kanıtın, gazeteciliğin, yurttaş örgütlenmesinin ve siyasi mücadelenin birlikte nasıl tüketici korumasına dönüştüğünü gösterir. Kitap, 1906 tarihli Saf Gıda ve İlaç Yasasına uzanan mücadeleyi, şirket lobilerinin direncini ve kamu kurumlarının neden gerekli görüldüğünü ayrıntılandırır. Böylece gündelik bir konu olan yemeğin, denetim, güven ve demokratik hesap verebilirlik sorusuna nasıl dönüştüğünü açıklar.
