Show Notes
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/0062249339?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-End-of-Dieting%3A-How-to-Live-for-Life-Joel-Fuhrman.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-end-of-dieting/id1441507140?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+End+of+Dieting+How+to+Live+for+Life+Joel+Fuhrman+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/B00I8OP3N4/
#Besinyoğunluğu #Toksikaçlık #Nutritarianbeslenme #Kaloribaşınabesin #İşlenmişgıdadöngüsü #TheEndofDieting
Joel Fuhrman’ın The End of Dieting, How to Live for Life adlı kitabı, kilo verme ve beslenme alanında yazılmış, kalıcı alışkanlık değişimini savunan bir sağlık kitabıdır. Fuhrman, kısa süreli diyet listelerinin, makro besin hesaplarının ve sürekli yasak koymanın çoğu kişiyi tekrar eden kilo alma verme döngüsüne soktuğunu ileri sürer. Kitabın amacı, okuru bir sonraki moda diyete yöneltmek değil, yemeğin vücut üzerindeki etkisini besin yoğunluğu üzerinden yeniden düşünmeye çağırmaktır. Yazarın Nutritarian olarak adlandırdığı yaklaşımın merkezinde, kalori başına daha çok vitamin, mineral ve lif sağlayan bitkisel gıdalar bulunur. Bu çerçevede açlık, istekler, aşırı yeme ve alışkanlıklar yalnızca irade eksikliği olarak ele alınmaz. Beslenme düzeninin, tat algısının ve fizyolojik sinyallerin bu davranışları nasıl etkilediği tartışılır. Kitap, kilo kontrolünü tek başına estetik bir hedef değil, uzun vadeli sağlıkla bağlantılı bir yaşam biçimi meselesi olarak konumlandırır.