Show Notes
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/0593736257?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Big-Bites-Kat-Ashmore.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/big-little-lies-unabridged/id1418904827?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Big+Bites+Kat+Ashmore+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/0593736257/
#Birsaattenkısaaileyemekleri #Kısıtlamayerinetabağaekleme #Misolususamlılahanasalatası #Mantarlıköfteilesebzeçeşitliliği #Tatvedokukatmanları #BigBites
Kat Ashmore’un Big Bites: Time to Eat! adlı kitabı, bir saat veya daha kısa sürede hazırlanabilen, besleyici aile yemeklerine odaklanan bir yemek kitabıdır. New York Times çok satanı olan Big Bites’ın devamı niteliğindeki eser, yaklaşık 100 tarif sunar. Ashmore, sağlıklı beslenmeyi yasaklar ve mahrumiyetler üzerinden anlatmak yerine, tabağa nelerin eklenebileceğini sorar. Bu yaklaşım, sebzeleri, doyurucu proteinleri, farklı dokuları ve güçlü tatları aynı sofrada buluşturmayı amaçlar. Kitabın temel hedefi, yoğun hafta içi akşamlarında da sakin hafta sonlarında da uygulanabilecek, uzun hazırlık gerektirmeyen yemekler sağlamaktır. Tarifler, ev yemeğinin tanıdık rahatlığını korurken küçük tat dokunuşlarıyla farklılaşır. Tavuklu Pepperoncini Piccata, mantarlı köfteler, misolu susamlı lahana salatası ve tarçınlı kek gibi örnekler, kitabın hem ana yemek, hem ön hazırlık, hem de paylaşmalık tatlı alanlarına uzandığını gösterir. Ashmore’un şeflik, tarif geliştirme ve yemek medyası deneyimi, kitabın pratik, aile odaklı ve erişilebilir çizgisini destekler.