![[İncelemesi] Badditives! (Linda Bonvie) Özeti.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2617607/c1a-085k3-z3ov8v66i5j-1rcmu8.jpg)
Show Notes
Badditives! (Linda Bonvie)
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/1634504283?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Badditives%21-Linda-Bonvie.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Badditives+Linda+Bonvie+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/1634504283/
#Etiketokuma #Karagenan #Yüksekfruktozlumısırşurubu #Yapayrenklendiriciler #İşlenmişgıdakatkıları #Badditives
Badditives!, Linda ve Bill Bonvie’nin, işlenmiş gıdalarda bulunan ve sağlık açısından tartışmalı gördükleri on üç maddeyi inceleyen tüketici sağlığı kitabıdır. İlk kez 2015 yılında yayımlanan eser, beslenme önerisi ya da yemek kitabı olmaktan çok, market alışverişinde etiket okuma becerisini geliştirmeye yönelik bir başvuru niteliği taşır. Yazarlar, monosodyum glutamat, yüksek fruktozlu mısır şurubu, yapay renklendiriciler, koruyucular ve karagenan gibi tanınan içeriklerin yanında, tüketicinin adını daha az duyduğu maddelere de dikkat çeker. Temel amaç, bir ürünün raf ömrünü, rengini, kıvamını veya tadını değiştiren bileşenlerin besleyici değer taşımayabileceğini göstermektir. Kitap, bazı düzenleyici kararları ve endüstrinin güvenlik değerlendirmelerini de eleştirel biçimde ele alır. Bu nedenle, sunduğu güçlü sağlık iddialarını güncel ve bağımsız bilimsel kaynaklarla karşılaştırarak okumak gerekir. Buna rağmen eser, paketli gıda etiketlerindeki karmaşık dili görünür kılması bakımından pratik bir tüketici rehberidir.
- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/1634504283?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Badditives%21-Linda-Bonvie.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Badditives+Linda+Bonvie+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/1634504283/
#Etiketokuma #Karagenan #Yüksekfruktozlumısırşurubu #Yapayrenklendiriciler #İşlenmişgıdakatkıları #Badditives
Badditives!, Linda ve Bill Bonvie’nin, işlenmiş gıdalarda bulunan ve sağlık açısından tartışmalı gördükleri on üç maddeyi inceleyen tüketici sağlığı kitabıdır. İlk kez 2015 yılında yayımlanan eser, beslenme önerisi ya da yemek kitabı olmaktan çok, market alışverişinde etiket okuma becerisini geliştirmeye yönelik bir başvuru niteliği taşır. Yazarlar, monosodyum glutamat, yüksek fruktozlu mısır şurubu, yapay renklendiriciler, koruyucular ve karagenan gibi tanınan içeriklerin yanında, tüketicinin adını daha az duyduğu maddelere de dikkat çeker. Temel amaç, bir ürünün raf ömrünü, rengini, kıvamını veya tadını değiştiren bileşenlerin besleyici değer taşımayabileceğini göstermektir. Kitap, bazı düzenleyici kararları ve endüstrinin güvenlik değerlendirmelerini de eleştirel biçimde ele alır. Bu nedenle, sunduğu güçlü sağlık iddialarını güncel ve bağımsız bilimsel kaynaklarla karşılaştırarak okumak gerekir. Buna rağmen eser, paketli gıda etiketlerindeki karmaşık dili görünür kılması bakımından pratik bir tüketici rehberidir.
